Holenderskie restauracje nadal zbytnio koncentrują się na daniach mięsnych

  • O Holandii
  • /
  • Kuchnia
  • /
  • 29 00:00:00 października
  • /
  • 0 komentarzy
Holenderskie restauracje nadal zbytnio koncentrują się na daniach mięsnych

Pomimo iż liczba wegetarian rośnie z roku na rok, zdecydowana większość restauracjii działających w Holandii nadal koncentruje się niemal wyłącznie na tradycyjnych daniach mięsnych. 

czytaj więcej >

Prosto z głębokiego tłuszczu, czyli ulubione przekąski Holendrów...

Prosto z głębokiego tłuszczu, czyli ulubione przekąski Holendrów...
  • O Holandii
  • /
  • Kuchnia
  • /
  • 24 00:00:00 sierpnia
  • /
  • 0 komentarzy

Trzeba przyznać, że holenderskie snack-bary posiadają dość interesujący wybór przekąsek. Jednak mimo że różnią się one wielkością, składnikami i dodatkami, wszystkie łączy jedno: są smażone w głębokim tłuszczu. Oto kilkanaście najbardziej popularnych - choć niekoniecznie zdrowych potraw. Prawdopodobnie w celu zminimalizowania wartości kalorycznej, Holendrzy często używają zdrobnień ich nazw (kroketje, sateetje,...

czytaj więcej >

Naleśniki...

Naleśniki...
  • O Holandii
  • /
  • Kuchnia
  • /
  • 19 00:00:00 sierpnia
  • /
  • 0 komentarzy

Od kilku już lat, 25 marca jest oficjalnym "Dniem Naleśnika" (De pannenkoekendag) w Holandii. Naleśnik - uwielbiany przez Holendrów przysmak, można na co dzień zamówić w każdej, nawet najmniejszej kafejce.

czytaj więcej >

Czy wiesz, ile "E" jest w holenderskim jedzeniu?

Czy wiesz, ile
  • O Holandii
  • /
  • Kuchnia
  • /
  • 19 00:00:00 sierpnia
  • /
  • 0 komentarzy

Bardzo wielu Polaków pracujących w Holandii, na wszelkie święta zjeżdża do swoich rodzinnych domów. Nieco mniej szczęścia mają osoby, które będąc zatrudnione w branży spożywczej i logistyce, na urlopy w pracowitych okresach raczej nie mogą liczyć. Ta ostatnia grupa staje więc przed zadaniem samodzielnego przygotowania świątecznego menu na obczyźnie, częściowo na bazie produktów pochodzących z polskich...

czytaj więcej >

Najlepszego śledzia w tym sezonie dostaniesz w... Scheveningen!

Najlepszego śledzia w tym sezonie dostaniesz w... Scheveningen!
  • O Holandii
  • /
  • Kuchnia
  • /
  • 18 00:00:00 sierpnia
  • /
  • 0 komentarzy

Sprzedawcy ryb z Scheveningen mają w tym sezonie najlepsze "Hollandse Nieuwe". Zgodnie z dorocznym testem śledziowym dziennika AD, 10 na 10 możliwych punktów zdobyła jedynie rodzinna firma braci Simonis, którzy pokonali tym samym aż 152 konkurentów.

czytaj więcej >

Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej