Holenderski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności i Produktów Konsumenckich (NVWA) nałożył grzywnę w wysokości ponad 500 000 €uro na zakład przetwórstwa mięsnego, który nie dość że sam – pomimo zaleceń inspektorów – nie wycofał ze sprzedaży wieprzowiny zakażonej Salmonellą Goldcoast, to jeszcze namawiał swoich odbiorców do tego samego…

Ignorowanie poleceń NVWA potraktowano poważnie, wlepiając firmie (po raz pierwszy w historii) karę uzależnioną od wysokości jej rocznego obrotu – w tym wypadku około 10 milionów €uro 

Po nitce do kłębka

NVWA nie ujawnia nazwy rzeźni ani jej kontrahentów. Do wiadomości podano jedynie fakt, że skażone mięso było sprzedawane w Holandii od 4 czerwca aż do… 24 października(!) 2018 roku.  Wtedy to zanotowano zwiększoną ilość zatrutych pacjentów, których za pomocą typowania DNA ostatecznie skojarzono (pod koniec roku) z ukaranym przedsiębiorstwem.

Bądź na bieżąco!

(holandia.online/wnl/MediaNL/NVWA/foto(s):Pixabay,archiwum)