Dlaczego co piąty młody Holender w ogóle nie kupuje mięsa?

Aktualności | 09-11-2021 | 16:30

Z ankiety konsumenckiej przeprowadzonej niedawno przez Ipsos wynika, że przy zakupie mięsa jakość i cena są dla Holendrów priorytetowe. A zatem kwestie typu zrównoważony rozwój i klimat nie są aż takie ważne, chociaż połowa badanych twierdzi że o tym myśli.

9% jaroszy?

Z ogółu wszystkich holenderskich konsumentów około 9% wydaje się być jaroszami, gdyż w ogóle nie kupują mięsa. To całkiem sporo, ale wśród młodych ludzi w wieku od 18 do 35 lat odsetek ten wynosi 18 procent – a to już bardzo dużo.

Starszym wszystko jedno?

W odróżnieniu od osób starszych, młodzi ludzie w większym stopniu uważają zrównoważony rozwój i dobro klimatu za rzeczy bardzo ważne. Widzą również rolę rządu i supermarketów jeśli chodzi o zmniejszenie spożycia mięsa – na przykład poprzez ograniczenie oferty wieprzowiny, wołowiny i drobiu, w zamian za powiększenie asortymentu i obniżenie ceny roślinnych substytutów.

Lewica kontra prawica, czyli postęp albo…

Czy jednak konieczne są odgórne działania w tej sprawie? Zdaniem większości (68%) respondentów rząd i supermarkety nie powinny tutaj bezpośrednio ingerować, gdyż zmniejszenie spożycia mięsa jest obowiązkiem odpowiedzialnych konsumentów. A przy okazji badania dowiadujemy się, że wyborcy partii postępowych („lewicowych”) są bardziej zaangażowani w zrównoważony rozwój i klimat niż sympatycy partii konserwatywnych („prawicowych”).

Bądź na bieżąco!

(holandia.online/wnl/MediaNL/foto(s):Pixabay,archiwum)