Holenderskie kulinarne szaleństwa: Cukier w zupie i inne ciekawostki

Aktualności | 10-06-2024 | 12:30

Wyobraźcie sobie, że zaczynacie dzień od solidnej miski zupy… z dodatkiem 14 kostek cukru! Brzmi absurdalnie? Otóż okazuje się, że to właśnie tak wygląda przeciętna dieta Holendra! Według najnowszych badań, Holendrzy spożywają dwa razy więcej cukru, niż sądzą. Gdzie się ten cukier ukrywa? Zapnijcie pasy, bo zabieramy Was na słodką podróż przez holenderskie kuchnie 😉

Cukrowa zupa i tajemnicze sosy

Zapomnijcie o czekoladkach i ciastkach – prawdziwym cukrowym rajem okazują się… zupy i sosy! Trzy czwarte cukru, który spożywają Holendrzy, pochodzi z gotowych produktów takich jak zupy, sosy czy mieszanki ziół. Wyobraźcie sobie minę przeciętnego Holendra, który myśli, że unika słodyczy, a tu niespodzianka – jego ulubiona zupa pomidorowa ma więcej cukru niż deser 😉

Gotowanie na słodko

Badania sugerują, że 75% osób w Holandii, które regularnie gotują, używa gotowych sosów i mieszanek przypraw przynajmniej raz w tygodniu. I kto by pomyślał, że zamiast soli i pieprzu, głównym składnikiem może być… cukier? To prawie jak gotowanie na słodko, ale w zupełnie nowym wydaniu 😉

Cukrzycowa pułapka

Nie jest tajemnicą, że nadmierne spożycie cukru może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Holenderska organizacja charytatywna Diabetes Fonds alarmuje, że 1,1 miliona ludzi w Holandii cierpi na cukrzycę typu 2, a kolejne 1,4 miliona osób jest zagrożonych jej rozwojem. Wygląda na to, że słodka dieta ma swoje gorzkie konsekwencje 🙁

Ciekawostki na koniec

Na zakończenie kilka słodkich ciekawostek:

• Gdyby zebrać cały cukier spożywany przez jednego Holendra w ciągu roku, można by nim posłodzić 10 000 filiżanek kawy 😉

• Holendrzy spożywają średnio 35 kilogramów cukru rocznie na osobę. To tyle, ile waży solidny bagaż na wakacje 😉

• Zupa pomidorowa z dodatkiem cukru brzmi dziwnie? A co powiecie na sos do spaghetti, który zawiera więcej cukru niż cola? 😉

Tak więc, następnym razem, gdy sięgniecie po gotowy sos czy zupę, warto zerknąć na etykietę. Kto wie, może odkryjecie, że wasze ulubione danie to prawdziwa cukrowa bomba!

(holandia.online/wnl/MediaNL/foto(s):Pixabay,archiwum)